× التوصيل داخل بيروت مجاني، خارج بيروت ٥$ انا مندوبين بخدمتكم للإستفسار الرجاء الإتصال على ٧٦/٠٦٠٠٧٣
درور منفخه لصنع الجبنة

المنفحة هي عبارة عن مادةٍ تُضاف للحليب تُساعد في تخثُّرة وتجبُّنه وفصل المصل الزّائد، ويتمّ استخراجها من أمعاء العجول الصغيرة بعد غسلها وتجفيفها ومعالجتها بطرقٍ معيّنةٍ مع إضافة مكوناتٍ أخرى ، كما تحتوي المنفحة على إنزيم الرّنين الذي يُخثّر الحليب بدرجةٍ كبيرةٍ وسريعةٍ ويُكسبها قواماً صلباً، وتتواجد إمّا كأقراصٍ دائريةٍ أو على شكل بودرة، يتمّ إذابتها بقليلٍ من الماء وتُضاف أثناء إعداد الجبن.

درور أقرس العلبة تحتوي على ٢٤٠ حبة

$السعر:٥٠